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きのう何食べた?第2話でシロさんとケンジが食べた料理とレシピ~薬味たっぷりそうめんとイチゴジャム~

2020 3/02
きのう何食べた?第2話でシロさんとケンジが食べた料理とレシピ~薬味たっぷりそうめんとイチゴジャム~

きのう何食べた?第2話は7月のシロさんとケンジの日常のお話でした。

今回もおいしそうなものがたくさん。

ツナマヨそうめん、もう、何回も作ってしまいました。

カジテレちゃん カジテレちゃん
同じメニューになりがちなそうめんに革命が!!
目次

きのう何食べた?第2話は富永さんが登場!!

きのう何食べた?第2話の登場人物

筧史朗(シロさん)…西島秀俊

矢吹賢二(ケンジ)…内野聖陽

富永佳代子…田中美佐子

上町修…チャンカワイ

小山志乃…中村ゆりか

筧久栄…梶芽衣子

筧悟朗…志賀廣太郎

三宅祐…マキタスポーツ

中村屋の店員…唯野未歩子

田中美佐子さんが演じる富永さん、結構ズケズケ言っちゃうけど、すっごくいい人ですね。

お料理が上手だし、あんな風になりたいな。

きのう何食べた?第2話のあらすじ

7月のある朝。休日の矢吹賢二は、セミの声と共にゆっくりと目覚める。食卓には筧史朗お手製の美しいプレーンオムレツが。

だが幸せに包まれた賢二に急転直下の出来事が起きる。史朗が置き忘れたスマホに“富永佳代子”という女性からメッセージが届いたのを偶然見てしまったのだ。内容は「いつもの場所で待ってます」…

今日の史朗の星占いはモテモテ…もしや彼女!?こうして賢二の不安な休日が始まった。

「きのう何食べた?」公式ホームページより引用

きのう何食べた?第2話でシロさんとケンジが食べた料理とレシピ

7月のある朝の献立は、

  • プレーンオムレツ
  • サラダ(レタス・きゅうり・ミニトマト)
  • 食パン(1斤260円の国産小麦を使ったパン)

でした。シロさんがケンジに「豆を詰め替えておいて」と言っているので、おそらくパンの時はコーヒーなんだと思います。でも、牛乳買ってるからカフェオレかな?

そして、第2話から登場した、田中美佐子さん演じる佳代子さんのお宅で食べたものは

  • 薬味たっぷりそうめん

でした。

そして、その次の日の朝ごはんは、

  • ジャムトースト(バターを塗ってのさらにジャム)
  • カフェオレ

ジャムは佳代子さんからもらったイチゴを使って昨日シロさんが手作りしたジャム。イチゴがゴロゴロでいいなぁ。週末に作る予定のパンケーキも見たいなぁ。

ということで、今回はドラマの中で作っていた、「薬味たっぷりそうめん」と「いちごジャム」のレシピをご紹介します。

ドラマを見てレシピを書いているので、分量も大体の量になっています。ご了承ください。

薬味たっぷりそうめんのレシピ

材料

  • そうめん
  • ツナ
  • トマト
  • きゅうり
  • ショウガ
  • ミョウガ
  • 大葉
  • ねぎ
  • めんつゆ
  • いりごま
  1. ゆでたそうめんを器に入れる
  2. 賽の目切りにしたトマトをわきにのせる
  3. ツナと千切りにしたきゅうりをのせる
  4. ショウガ、ミョウガ、大葉、ネギを(とにかくたくさん)細かく切ってさらに上にのせる
  5. 濃縮タイプの麺つゆを希釈しないで上からぶっかける
  6. お好みでいりごまをかける

4月の夜中なのにめっちゃ食べたくなりました。ということで、何回も作りました。めっちゃおいしいです。

佳代子さんも料理うますぎですよね。あと、シロさんが佳代子さんと出会ったきっかけのシーン、シロさんの食い気味の返事おもしろかった。

シロさんが佳代子さんにレシピを教えてもらって、別の日にケンジに食べさせたときは、3のツナはツナマヨにしてましたね。そして、ケンジが朝残したプレーンオムレツも細かく切って入ってました。

イチゴジャムのレシピ

材料

  • イチゴ
  • グラニュー糖
  1. イチゴは洗ってヘタをとる
  2. イチゴの半分の量の砂糖(グラニュー糖をまぶしておく(3時間くらい)
  3. ビンを煮沸(お湯を沸かした鍋にビンを入れる)する
  4. ホーローの鍋で2を中火で煮る(木べらで混ぜながら)
  5. アクが出てくるので丁寧にすくう
  6. とろりと煮詰まったら火を止めて、熱いうちにビンにつめる
  7. 蓋をしてさかさまにしておく

グラニュー糖をまぶしたイチゴは浸透圧でイチゴの水分が出ているので、鍋で煮るときも水は入れなくていいです。

鍋で煮てアクをとると、イチゴから色が抜けてきますが、煮詰めていくと一度抜けた果肉のエキスが再び戻ってくるそう。

「この瞬間がキレイなんだ」ってうれしそうに言うシロさん。

その感性がキレイよ。

ケンジの食事をしたときのコメントが素晴らしい

この「きのう何食べた?」ケンジがいつもおいしそうに食べてくれ、ちゃんと感想を言ってるところがとてもいいですよね。そして、言い方がかわいい。

余談ですが、うちの夫もちゃんと「おいしい」って言ってくれるので本当にうれしいです。

ガツガツおいしそうに食べてくれれば言葉なんていらないと思う方もいるかと思いますが、やっぱ言葉にしてくれるとうれしい。

ここがおいしいって言ってくれれば、また工夫しようと思えるし、いつもおいしいって言ってくれていれば、おいしくない時に「まずい」って言われても素直に聞けるというか、素直に直そうと思いますもん。

あと、夫は子どもに向けても言ってるなと思います。

おいしいってパパが言えば、手を付けてなくても食べてみようかなと思うかもしれないし、作ってもらった人に感謝も込めて態度に示すことを率先してやってくれるので、子どもたちもおいしいときはめっちゃ言ってくれます。

こどもたちは義母が作ってくれた時も、「おいしい」と伝えられているので、ちゃんと引き継いでくれているなと思っています。

「いただきます。」「ごちそうさま。」も大事ですけど、「おいしさを伝えること(逆においしくないということも)」同じくらい大事だと思います。

あとシロさん45歳なのね。

きのう何食べた?公式レシピ本も発売!!第2話もごちそうさまでした

4月25日にレシピ本発売されましたね。ドラマ見てたらめっちゃほしくなる!!

レシピ本見てると、ドラマ見たくなる。ドラマ見てると、おなかが空く。

そして、おなかが空くとレシピ本見てる…エンドレスループに陥りそう。

カジテレちゃん カジテレちゃん
でもそんなことしてる自分、楽しい

以上、「きのう何食べた?第2話でシロさんとケンジが食べた料理とレシピ~薬味たっぷりそうめんとイチゴジャム~」でした。

ドラマ「きのう何食べた?」はひかりTVや、動画配信サービスの

カジテレ的には2020年の元日に放送した「きのう、何食べた?正月スペシャル2020」も見られるParaviがおすすめ。

 

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きのう何食べた?のレシピはこちらでも書いてます。

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